Lokale Biervielfalt degustieren am ersten Berner Craft-Beer-Festival ZAPF!
Am 10. Juni 2017 ist es endlich soweit: Auf der Warmbächli-Brache im Berner Quartier Holligen findet unter freiem Himmel das erste Berner Craft-Beer-Festival ZAPF! statt. Kleinbrauereien aus Stadt und Region Bern präsentieren der Öffentlichkeit von 14 bis 22 Uhr ihre Bierkreationen. Das ist die perfekte Gelegenheit, um sich auf die Berner Biervielfalt einzulassen und deren hervorragenden Biere zu degustieren. Am ZAPF! finden Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber und der Bierproduzent von nebenan zueinander. Kleinbrauereien aus Stadt und Region Bern präsentieren an der Erstausgabe des Berner Craft-Beer-Festivals ihre Bierkreationen und laden zur Degustation. Das Bierfestival ZAPF! richtet sich an Bierfreundinnen und Bierfreunde, die das ungeahnt vielfältige, aber grösstenteils unbekannte Berner Braukunsthandwerk entdecken und unterstützen wollen.
Eine Plattform für die lokale Kleinbrauereien-Szene
Das erste Berner Craft-Beer-Festival ZAPF! wird vom gleichnamigen Verein ZAPF! organisiert. Der Ende 2016 von fünf befreundeten Bierliebhabern gegründete Verein möchte mit diesem Anlass die Berner Bierbraukultur auf drei Ebenen fördern:
• Die relativ unbekannten, aber qualitativ hochstehenden Biere der Berner Kleinbrauereien sollen einem grösseren Publikum bekannt und zugänglich gemacht werden.
• Der direkte Kontakt zwischen Produzent/-in und Konsument/-in soll das öffentliche Bewusstsein für lokal und nachhaltig hergestelltes Bier stärken.
• Der Anlass soll den Austausch und die Vernetzung innerhalb der Berner Brauszene fördern und eine Plattform für lokale Kleinbrauereien schaffen.
Gaumenfreuden für jeden Geschmack
Für die kulinarische Unterstützung konnten die an der Belpstrasse domizilierte «Bierzzeria» sowie die auf der Warmbächli-Brache ansässige Bar «Bus Stop Warmbächli» gewonnen werden. Selbstverständlich werden nebst all den feinen Bierspezialitäten auch alkoholfreie Getränke ausgeschenkt.
Zum Eintrittsticket gibt’s das offizielle Festivalglas gratis dazu Die Tickets für die Erstausgabe des ZAPF! kosten CHF 10.- bzw. CHF 15.- (Solidaritäts-Ticket), inklusive dem offiziellem Festivalglas. Tickets sind im Vorverkauf beim Ticketfrog erhältlich. Der Besuch des Festivals ist auch ohne Ticket möglich; Bier wird jedoch nur in die offiziellen Festivalgläser gezapft.
Der Erlös aus dem Bierverkauf geht je rund zur Hälfte an die teilnehmenden Brauereien bzw. an die Eventkasse zwecks Unkostendeckung. Das Ziel des ehrenamtlich arbeitenden Vereins ZAPF! ist es, den Anlass – auch dank der Hilfe von Gönnern und Sponsoren – kostendeckend durchführen zu können. Der Kauf eines Solidaritäts-Tickets hilft dem Verein, dieses Ziel zu erreichen, und erhöht die Chance, dass dies nicht die letzte Ausgabe des Festivals ZAPF! gewesen sein wird.
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Weitere Infos & Kontakt
Alle Infos zum Festival unter zapf2017.ch oder auf Facebook. Schriftliche Anfragen bitte an info@zapf2017.ch.
Mündliche Auskunft:
• Alex Chevalley (Präsident): 079 477 60 63
• Mario Bernhard (Kommunikation): 079 539 29 75
Wir würden uns sehr freuen, Sie an der Erstausgabe des ZAPF! begrüssen zu dürfen. Für offiziellen Medienbesuch zwecks Berichterstattung reservieren wir auf Anfrage gerne ein Gratis-Ticket pro Medium.